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Icing sugar 1kg - AZUCREN

Azúcar glass extra fino, de Azucren.

3,50 €
24-72h
Cantidad

Azúcar glass extra fino, de Azucren.

El Icing Sugar es muy usado en la repostería para la elaboración de fondant, buttercreams, frostings, glasas, merengues, cremas,... sin que podamos apreciar su presencia, evitando la textura crujiente del azúcar en nuestras creaciones.

Al igual que el azúcar glass, debe de tamizarse antes de añadir.

  • Composición: Azúcar blanco pulverizado, almidón de maíz máximo 3%.
  • Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en lugar seco y fresco.
AAZ00026

Ficha de datos

Peso
1kg
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

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