Colorante liposoluble en gel azul cobalto 20ml - COLOUR MILL

Colorante liposoluble a base de aceite de color azul cobalto, Colour Mill.

7,10 €
24-72h
Cantidad

Colorante liposoluble a base de aceite de color azul cobalto, Colour Mill.

Son perfectos para colorear mezclas grasas como el chocolate, la crema de mantequilla, el ganache, glaseados ...

Los colorantes de Colour Mill consiguen colores muy intensos, ya que están hechos a base de aceite, creandose micropigmentos y el color se mezcla mejor que con los colorantes a base de agua.

Se recomienda ir añadiendo gota a gota. Estos colorantes se intensifican con el paso de las horas por lo que es recomendable dejar reposar la elaboración antes de seguir añadiendo.

Gracias a su tapón dosificador, es muy fácil ir añadiendo gota a gota.

Dosis recomendada: 1,25g por 1kg de masa.

  • Composición: Humectante (E-422), aceite vegetal (semillas de colza), colorante (E-133), emulgente (E-322 y E-433). El colorante E-120 puede tener efectos negativos en la atención y actividad de los niños.
  • Alérgenos: Sin gluten. Sin azúcar añadido. Apto para personas veganas y vegetarianas.
  • Certificados Kosher y Halal.
  • Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, alejados de la luz solar directa.
Colour Mill
CLM00005
3 Artículos

Ficha de datos

Color
Azul
Contenido
20ml
Alérgenos (No contiene)
Sin gluten
Dietas especiales
Apto para vegetarianos y veganos.
Certificados
Kosher y Halal
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

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