Isomalt granulado 150gr - AZUCREN

Isomalt en grano y blanco de Azucren, perfecto para hacer nuestras decoraciones.

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Isomalt en grano y blanco de Azucren, perfecto para hacer nuestras decoraciones.

Es perfecto para fundir, volver a fundir, y volver a manipular, sin perder su dulzura o cambiar de color.

Es un edulcorante sin azúcar, blanco e inodoro.

No es tan dulce como el azúcar, pero se puede mezclar con otros sustitutos del azúcar para hacerlo más dulce si se desea.

Modo de empleo: Derretir en el microondas (aprox. 700W, en un recipiente resistente al calor) o en un cazo hasta 170 °C. Remueve el isomalt cada 20-30 segundos hasta que se derrita por completo. Coloca el recipiente dentro de otro recipiente con una pequeña cantidad de agua fría durante aprox. 10 segundos.

Cuando este templado puedes colorearlo y procesarlo como desees. 

  • Composición: Isomalt E953 granular (100%) 
  • Alérgenos: Puede contener trazas de leche, huevos, soja y frutos de cáscara.
  • Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor y cambios de temperatura.
AAZ00023

Ficha de datos

Peso
150gr
Alérgenos
Puede contener trazas de huevo, soja, leche y frutos de cáscara.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

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