Icing sugar 1kg - SWEETKOLOR
Azúcar glass extra fino, de Sweetkolor.
3,50 €
24-72h
Azúcar glass extra fino, de Sweetkolor.
El Icing Sugar es muy usado en la repostería para la elaboración de fondant, buttercreams, frostings, glasas, merengues, cremas,... sin que podamos apreciar su presencia, evitando la textura crujiente del azúcar en nuestras creaciones.
Al igual que el azúcar glass, debe de tamizarse antes de añadir.
- Composición: Azúcar (97%), almidón de maíz (3%).
- Alérgenos: Puede contener trazas de leche, huevo, soja y frutos secos. No contiene gluten.
- Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en lugar seco y fresco.