Crémor tártaro 40gr - CHEFDELICE

Crémor tártaro de Chefdelice, para pastelería, repostería y confitería.

4,00 €
24-72h
Cantidad

El cremor tartaro (o tartráto de ácido potásico) es un agente que se utiliza para aumentar volumen de masas, impedir la cristalización del azúcar y estabilizar claras de huevo.

  • Composición: bitartrato potásico
  • Alérgenos: Sin gluten. No contiene alérgenos. 
  • Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
PCHD00056

Ficha de datos

Peso
40gr
Alérgenos
No contiene alérgenos.
Sin gluten.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

¡Estos productos también podrían gustarte!