Nata vegetal Ambiante 1L - PURATOS

Nata vegetal de alta calidad especial para decorar y rellenar de Puratos.

Esta nata vegetal con su textura cremosa es ideal para montar ya que tiene gran estabilidad.

Gracias a su color blanco, es ideal para añadir colorantes, obteniendo excelentes resultados. 

Modo de empleo: Dejar enfriar en la nevera un mínimo de 12h antes de batir.  Batir a velocidad media-baja en un recipiente frío y seco hasta alcanzar el punto deseado .La nata ya batida que no vayamos a utilizar debemos conservarla en la nevera, pudiendo volver a montarla posteriormente sin alterar la elaboración. 

• Composición: Agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol (E-420ii), carboximetilcelulosa (E-466), hidroximetilpropilcelulosa (E-464), carragenato (E-407), goma tara, goma gelana), emulgentes: monoestearato de sorbitan (E-491), lecitina de soja (E-322), polisorbato 60 (E-435), esteres mono y diacetiltartaricos de los monoglicéridos de ácidos grasos (E-472e), estearoil-2-lactilato de sodio, aroma, regulador de la acidez (fosfato disódico, citrato frisódico), sal, colorante (carotenos de plantas).
• Alérgenos: Sin gluten. Contiene soja. Puede contener trazas de leche y huevo. Apto para personas vegetarianas.
• Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, entre los 2 y 20 ºC. Una vez abierto el recipiente, debemos conservarlo en la nevera.