Icing sugar 900gr - FUNCAKES
Azúcar glass extra fino de Funcakes.
4,10 €
Azúcar glass extra fino de Funcakes.
El Icing Sugar es muy usado en la repostería para la elaboración de fondant, buttercreams, frostings, glasas, merengues, cremas,... sin que podamos apreciar su presencia, evitando la textura crujiente del azúcar en nuestras creaciones.
Más fino que el azúcar glass y al igual que este, debe de tamizarse antes de añadir.
- Composición: azúcar (95%), jarabe de glucosa (seco).
- Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, huevo, soja, leche y altramuces.